お茶まるごとピザで


 

 

 

 

 

 

ハブ茶。

どんだけ抽出できるか・・・。

7回淹れました。

最後の4回は、水から煮出しました。

それでもおいしいハブ茶。

そこで、気になるハブ茶の・・・実・・・種・・・ケツメイシ。

食べてみました。

ごりごりしてて、苦味が少しあって、捨てがたい味。

あっ、あたくしは、ピザ屋。

試食してみました。

「美味しい!ピザに合う!」

食べたい方は、事前にお電話ください(笑)

 

昨年の おいしい日本茶ミニ講座~冷茶~の時生まれたピザ。

お茶を淹れた後の茶葉をピザにトッピング。

冷凍のプレーンピザにのっけて、美味し!

 

カテゴリー: 手作りピザのこと タグ: , パーマリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。