川棚の畑~彩園~のこと

今日は、川棚の畑へ出かけました。

週末に畑に来てもらって、気に入った野菜を収穫して、買うことができる、「彩園」へ。

無農薬で育てているので、何でも美味しいです。  くわしくはこちら →  彩園HP

haru pizza オープン日から大活躍のにんにくは絶品です。もうすぐ終わりだそうなので、ほしい方はお早めに!

そら豆も絶品です。トースターでさやごと焼くだけで美味しいです。もうすぐ終わりなので、こちらもお早めに!

haru pizza は、「彩園」さんの野菜からいつも新しい刺激を受けます。

「彩園」さんのとげとげのおかひじきを見ていたら、丸い実山椒をのせたくなったり、緑の山椒には、赤い七味唐辛子を合わせてみたくなったりします。

先日は、葉レタスが登場しました。

ピザを一枚食べていると、最後の2切れくらいは、ちょっと飽きてくるんじゃないかと…

あるいは、トッピングが多くて、まとめたい気になるとか…

そういう時、葉レタスといっしょに食べることをお勧めしたところ、好評でしたので、続行中です。



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「野菜の力」って、すごいですね。

ここの畑は、まとっている空気がとても好きです。気持ちいい場所です。

そしてちょっと離れた所に、新しく畑が増えてました。

何が育てられるのか、また楽しみです!

今日はいのしし対策に忙しい中おじゃましました。また訪れますので、よろしく~!

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