パーツに聞いてみる


 

 

 

 

2週間以上干してカラカラの玉ねぎ。

甘くて辛くて、そのままがいいかも。

2~3日だけ干した玉ねぎを赤い酢でちょっと煮た。

サラダのトッピングにも、味噌ピザにのせてもいいかも。

 

 

 

 

 

 

 

そして、やっと出来た干し生姜。

蜂蜜に漬けてみた。

紅茶、梅ジュース、炭酸割り、レモンジュース、ケーキ。。。

ピザにするにはどうしたらいいんだろう。

 

 

 

 

 

 

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