畑の野菜に聞いてみる


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佐賀と雪の浦から届いた春。

 

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ラディッシュの切り口がかわいい。

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しばらくすると、赤いピクルスに。

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葉っぱは、塩もみして、お茶漬けに。

最近、梅干ちらりの野菜茶漬けにハマッています。

 

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一品教室で、ピクルス。

赤で、ワクワク感を出したくて。。。

ビーツが大活躍!

大根や、玉ねぎ、れんこんが鮮やかに

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