いつもと同じことと、ちょっと違うこと


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畑から。

次の日、ピクルスに。

産直でビーツを見つけて、赤いピクルスも。

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ハルティーヤ、今回は、人参の葉とたらの芽のてんぷらを味噌ベースで。

ゴマだれと、柚子ごしょう、味噌漬け生姜でアクセントをつけました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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