カフェのこと」カテゴリーアーカイブ

レモンで大村ずし ~ ワークショップにむけて 「追記」あり

     くるみ寿司っていうのがあるそうな。そこで、くるみを炒って甘辛に。混ぜてもいい感じです。     炒っただけで、 … 続きを読む

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石窯ハルピザ

11月3日から5日、みかん山で収穫祭。楽しみにしていた近所の牧場の馬の散歩にも遭遇できました。美味しそうに口の周りを果汁だらけにしてみかんを食べる様子にも人だかりが。さて、年に一度の石窯ハルピザ、   … 続きを読む

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ちっとも完成しない料理教室

平成29年10月15日、kuriya での8回目の料理教室は、「かぼちゃと落花生を楽しむ時間」~ガールアグリ 雪の浦の畑から~menu は、〇かぼちゃと落花生の味噌ピザ〇かぼちゃと落花生のスープ〇かぼちゃクリーム〇かぼち … 続きを読む

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掌通信より

平成29年10月22日、ハルピザとのコラボでは、三回目の一人芝居、掌の劇の成長を共有した時間でした。アフタートーク時、机と椅子を輪にしてサンドイットやスープの軽食をとりながら、この芝居に15名の参加者がそれぞれ人生のかけ … 続きを読む

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近況

      井出果樹農園の唐辛子畑      井出家の方々指導のもと、JAF会員の皆さんと作った、今 … 続きを読む

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