美味しいって思う時の美味しい

 

 

 

 

 

 

そろそろ涼しくなりそうな頃なのに。。。

ぐったりと暑さが身にしみる今日この頃。。。

目の前にはゴーヤ。

干してピザのトッピングにはグッド!

なので、数本購入。

たまたまTVでゴーヤジュースが、ぐったりした気分をシャキッとしてくれると。。。

作ってみました。(日々変わるテキトウレシピ)

 

  ゴーヤ・・・1本

  水・・・200cc ~400cc・・・気分でどうぞ

  その辺の柑橘系・・・今回はちっこいすだち

  酢・・・大匙3ぐらい

  蜂蜜 or 砂糖・・・小さじ1~大匙1ほど

 

 

 

 

 

 

 

500mlのペットボトルに入れて、冷蔵庫に常備されている毎日です。

ゴーヤの嫌いな、スーパーアルバイトと、娘は、一口で、ゲ~ッと、吐き出しました。。。

でも、私は大好き!

レシピはテキトウに変更しながら、一口飲んでは、シャキト気分満喫中。

 

 

 

 

 

 

 

 

この夏、出会った、他にはない特別美味しいもの。

  「食べる日のこと」での、さきさんの、しゅわしゅわ酵母たち。

  彩園の常連Iさんの、クッキーのような、パンのような。。。

  材料の味がストレートに来る差し入れ。硬い角っこが狙ったようにステキ!

  ぽとりさんの、でっかい梅干は、プラムって感じ!プラムなのに、おにぎりに入れると馴染むのは不思議。

 

ピンポイントで個性が出る食べ物!

至福な時だと思います。

 

haru pizza | ハルピザ – 長崎の家カフェ