最近はまっているサラダ。
ウソなしレストランガイド「チェンマイ満腹食堂」なる本を見てたら、生ハーブが贅沢に入ったサラダが沢山載っていた。
周りを見渡して、大根や人参、ゴボウ、白菜、生姜なんかを千切りにして、わしわし食べたくなった。
出回っているレモンやかぼすなんかをぎゅーっと絞って、金ゴマを入れて、塩味で。
そんな流れで、「彩園」の人参冷凍ピザもできた。 → 彩園ＨＰ
これは、大阪のＭちゃんとＮちゃんに食べてもらいたいって思って作った。
人参がね、ゴッツ美味しいんだよ。
ピザに合うんだよ。
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