しゅっぱつ進行!

 

 

 

 

 

 

畑へ向かって、GO!

彩園」の畑引越しが、完了したそうです。

いろんな方が思いを込めて育てている畑。

そんな空間で食べるピザは最高なんです!

好きな野菜をもぎ取って、

のっけて、

焼いて、

味わってください。

 

 

 

 

 

会長、会長、ねてる場合ぢゃないですよ。

 

 

 

haru pizza | ハルピザ – 長崎の家カフェ

あか あお きいろ を さがそう!

 

 

 

 

ギャラリー あか あお きいろ ~ 5さいのココロにもどれるトコロ ~

まねっこしてみた。

りんごのコンポートのちょっと干し、

野菜たっぷりの味噌ピザ、

裏の山で採れたってもらった大きいみかん。

 

こんな場所です (設計のHAG より・ コーディネートのカリオカより)

 

 

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まるまるまるいもの

 

 

 

 

まるまるピザ生地。

ぽこぽこピザ生地。

 

 

 

 

 

 

 

水に浸かったかち栗に、くっついている、

あわあわあわたち。

 

 

 

 

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コミュニケーション

 

 

 

 

 

 

ピクルス。。。ピクルス。。。ピクルスってぇ。。。。

と仕上がりの味を考えながら、

2月19日に、生のまんま赤い大根を漬けました。

ちょっと液が足りずに、逆さにしたりして。

畑で寒さに耐えていた大根たちは、

3月14日、みごとにピクルス液と仲良くなっていました。

 

 

 

 

 

 

 

クレソンをたくさんいただいたので、スープに。

ポタージュ仕立の方向で。

さて、

半分は生のまま撹拌。

半分はバターで炒めて牛乳で伸ばす。

塩味がたって分離した感じ。

そこで、じゃがいもと玉ねぎが参加。

まだ、分離した感じ。

最後は小麦粉にまとめてもらいました。

 

 

 

 

 

 

数ヶ月前に作った味噌とエタリと酢による、味噌汁の素。

これにお湯を注いで、クレソンを千切って投入。

簡単だけど、とっても美味しい。

 

 

 

 

 

人参のポタージュが入っていた鍋を洗おうとしたら、

人参色のスポンジが話しかけているようでした♪

 

 

 

 

 

 

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ポルトガール♪ カステイーラ♪ ハルティーヤ♪

 

 

 

 

あかりフォーカスカリオカの三つ巴企画。

カメラと共にお気に入りカステラをめっける探訪byながさき。

ハルピザの浦上そぼろのハルティーヤもちゃっかり参加。

 

3月の、ナガサキリンネにも登場してもらお♪

 

 

 

 

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