さくさくとピザ作りは続く

2024年5月25日に15周年を迎えることができました

ご利用いただきありがとうございます

オープン時と同様、特に何することもなく時が過ぎております

これからもよろしくお願いいたします

 

【追伸】

2020年12月に前会長おはるが天国に移住してからしばらく会長不在でございました。

会長不在でもよかろうと思っていたところ、絶妙なタイミングで2023年12月、「ねずみ担当大臣」としてこはるがやってまいりました。

大臣としての職務は即全うされたもののまだ1歳で未熟なところがございますので営業中は2階で過ごしております。

「やはり haru pizza の会長はネコがよかろう」との友人の貴重な意見で只今は会長修行中であります。

最近は社長の目をすり抜け、たまに店内に滞在していることがありますが気になる方は遠慮なくお申し出ください。全力で対処いたします。

そして気長にゆるく次期会長の成長を見守っていただけたらとも願っているところでございます。

haru pizza | ハルピザ – 長崎の家カフェ

春haru あれやこれや

毎年この時期にピザにトッピングするたけのこ、

焼いてみたらどうかと思いたち網焼きしたらすこぶるおいしくなった。

今頃?って感じだけどけっこう気づかないアイディアってある。

たけのこがグレードアップしたら合わせる具材もシンプルで確かな存在感が必要になり、欅さんのベーコンを調達してきた。

 

ベランダも棚を作ってもらってから春が賑やかになった。

毎年何が出で来るか謎のプランターや、たったふた株のレタス菜と絹サヤを満喫できたり、、ハーブが増えたり減ったりとあれやこれや土に触れていると、以前彩園の畑カフェでの会話を思い出す。

「10年後は何してると思う?」

「たぶん、プランターで何か食べられるものを育ててると思う」

って私が答えると、へぇ~って意外そうな静枝さんの顔が浮かんだ。

毎年、あの顔を思い出しては笑ってしまう。

でたらめなプランターからは、毎年イタリアンパセリが元気よく顔を出す。

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やさいたっぷりランチ

先月より

ピザ + ランチセット やってます

スープもやさい森もいろいろ

コーヒーもどうぞ

お好きなピザを選んで、+ ¥880です

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haru pizza みかん寒天

ゆるゆるのみかん果汁の寒天を作ってみませんか。

長崎でみかんと言えば、みかん畑沿いの山道はもちろん大きな道路沿いにも無人販売小屋があちこちで見られます。

完璧な酸味と甘み!だったり、ありゃ、ちょっと味が、、、なんていろいろ体験されていることでしょう。

みんなまとめて寒天にしてみたらみんなに愛されるデザートになりました。

 

haru pizza 一品教室 【みかん寒天】

1月18日~31日

10:00~11:00

おひとり 2500円

ご都合のよい日でどうぞ(店休日も可)

※ お申込みは直接か、Instagramのメッセージか、お電話で2日前までにお願いいたします

 

追記

ご参加ありがとうございました!

 

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2024年  初ピザ

あけましておめでとうございます

令和6年能登半島地震で被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます

何気ない日常が一日も早く訪れることを願っています

初ピザ作り、お正月らしく賑やかにトッピングいたしました

今年もよろしくお願いいたします

 

 

 

 

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