トマトソースにホワイトソースをプラス。

ホワイトソースだけ。

半々で作ってみました。

チーズと絡んでとろーり。

どっちもいいかも。

 

 

 

 

 

 

 

最近はまっているサラダ。

ウソなしレストランガイド「チェンマイ満腹食堂」なる本を見てたら、生ハーブが贅沢に入ったサラダが沢山載っていた。

周りを見渡して、大根や人参、ゴボウ、白菜、生姜なんかを千切りにして、わしわし食べたくなった。

出回っているレモンやかぼすなんかをぎゅーっと絞って、金ゴマを入れて、塩味で。

 

 

 

 

 

 

 

そんな流れで、「彩園」の人参冷凍ピザもできた。　　　→　　彩園ＨＰ

これは、大阪のＭちゃんとＮちゃんに食べてもらいたいって思って作った。

人参がね、ゴッツ美味しいんだよ。

ピザに合うんだよ。

感想聞かせてね ♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今だけ出回っている金時人参。

少々のバターで炒めて、ケーキに。

蒸しパンっぽくて、軽い感じに。

 

 

 

 

 

 

 

 

紫花豆と黒米を入れたケーキ。

これも少々のバターで煮て。

スタッフ試食では、大好評でした。

 

いろいろ焼いて、冷凍ピザと一緒に送るからね～～。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おからを米粉で焼いたケーキ。

おからの風味。

米粉をもっと足したら、もっちりしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

おからをきな粉だけで焼いたケーキ。

大豆だらけのケーキです。

きな粉風味。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

少～しずつですが、ハルピザは進化していきたいと思っています。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。