今日のお休みの日の、朝ごはん。
かぼちゃ、ピーマン、ベーコンをのせて。
黒米のおにぎりには、梅干を入れて。
「これ、いい♪」


※ 「ハルピザパーティーセット」ができました。


生地5枚とソースのセットで、2500円です。 (前日までの予約をお願いします)
※ 彩園の黒米、ハルピザにて、販売中です。 ひとつ、300円です。
「彩園」の黒米は、香りがいいので、黒米が苦手な方にも好評です。 → こちらでもチェック
※ 近日中に、「ぽとり」さんの、クッキーも、販売いたします。 → ぽとりさんHP
よろしくお願いいたします!
じゃがいもです

長崎の雲仙の松尾さんの農園のじゃがいもです。
今日、初めて、ピザにしてみました。


食べてみてください。
黒米は、「彩園」のもの。じゃがいもは、もったいないから、皮付き。
「彩園」と「松尾農園」のコミュニケーションが・・・!
冷めても、美味しいピザ、「haru pizza」。
お・い・し・い・です。

いつもは、会長の部屋ですが、お昼どきは、開放することになりました。
おはる会長、ご協力ありがとうございます。
大抵ひっそりとした haru pizza ですが、重なる時は、重なるもんで。。。
席がなくて、お断わりしていたお客さま、申し訳ありませんでした。
少々難はございますが、よろしければご利用ください。
そして、少々前でも予約していただくと、助かります。
haru pizza 社長ひとりの時が多いものですので。。。
お気軽にお電話くださいね~~~♪
電話 095-846-3663



「会長、たまには仕事して」
って、社長が言うから、お知らせ。


パスタ ¥800
ピラフ ¥800
「夏の野菜たっぷりで、どうぞ」
「ご希望により、鰹節付き」

よろしくね。
会長 おはるより。


「OPEN しました!」
何はなくとも見に行かなくっちゃ!
ってな感じで、速攻、S夫妻に会いに行きました。
平和公園の下を流れる川添いの大きな交差点の一角です。 → ここです
S君は珈琲にずいぃ~~~っと、ハマっているんだな。。。と思ってた。
そして、「珈琲の自家焙煎のショップをやりたい。自分の納得する焙煎で!」って言ってた。
「焙煎マシーンは、ほにゃららで!」
って、何回聞いてもよく解らないけど、高価そうな機械だな。。。と、ちょっと心配した事もあった。
今日の電話は、その実現でした。
開けた感じで、見つけやすい店舗です。
時々お店をフォローしている奥さんは、明るくて前向きな人です。
ストイックな職人S君の力強い応援者です。
しばらく会わない間に、紅茶にもハマっていたらしい。。。
奥さん曰く、「危ないところでした~~」
意味するトコロは、何となく解るような。。。
きっと、どこまでも紅茶の世界に行ってたんだろうな。。。
(詳しくは、本人に聞いてください・・・笑・・・)
とにかく、ココで美味しい紅茶も飲めるし、買えるということです!


自家焙煎珈琲 & 美味しい紅茶
~ ハチドリ珈琲 ~
10:00 ~ 20:00 ぐらい
長崎市平和町2-1
電話 095-865-7654
(毎週月曜日定休)
雨の日の夜のブレンドは、最初はスッキリと、次に香ばしく、クリーミーな丸さのある感じでした。
つまり、とっても美味しかったです!
