左の写真は、種を除いて干してるトマト。

右は、オーブンでじっくり焼いたトマト。

ピザのトッピングとして生まれたけど、

ケーキに混ぜたり、パスタにしたり、スープに放り込んだり。。。

まだまだあるよね、とまとくん。

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は、ダイヤランドで、ケータリングを楽しませていただきました。

ご年配の方々でした。

急なことだったので、いつものharu pizza メニューからのお届けでした。

　　　紫芋のポタージュ

　　　鶏の燻製と、ブロッコリー

　　　焼きトマトのピザ

　　　ネギときのこのピザ

　　　黒米の夏野菜たっぷりピラフ

　　　紅茶

　　　紅茶の小さいケーキ

　　　黒米ぜんざい

「うわ～、こんなの食べたことない！」って、よろこんでいただけました。

よかった！！！　　よかった～！

どうも、ありがとうございました。

 

 

 

　　　

　　　

 

 

お昼からは、友人達とちょっとした山歩きをしよう！

と、出かけました。

だって、体力ないよね、私たち・・・ってコトで・・・。

なぜか・・・いつの間にか、上へ上へと車は進んで、

やはり・・・いつの間にやら、お山の駐車場へと、導かれたのでした。

「頂上まで、８０メートルか・・・」

行きも、帰りも、美味しそうな食べ物ゲットは、忘れない私達。

「おなかパンパンで、ずっと車って、いつも通りのパターンじゃん！」

その通りなんだけど、８０メートルで見つけた、桑の実は、果実酒へ。。。楽しみ。

 

 

　　　

　　

 

 

 

 

 

 

 

 

先日の、彩園のイベントで好評だった、黒米ぜんざい。

ハチミツと、黒砂糖で甘みをつけました。

haru pizza のメニューに加わりました。

写真は、冷たいパターンです。

食欲のない時も、イイと思います。

家カフェでは、アイスクリームをのせてみました。よく合います。４００円です。

温かい方を御所望の方、当然、ありますよ。４００円です。

よろしくお願いします。

お持帰りもできます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

～残り物ランチ～

 

　じゅたじゅたパン（ホテルニューナガの１Ｆのパン屋さんのクグロフをもらった）

　から揚げ（レッドキャベツのから揚げをもらった）

　ミニレタスをバターでソテーした

　紫芋をチンして、半分に割った

　サラダほうれん草に、干しエビのドレッシングをかけた

　彩園のラディッシュ

　パンプキンのコーヒー

　甘夏みかん

 

ごちそうじゃん

 

 

 

 

 

 

 

 

ピザも、スープも、「畑」のおかげで、美味しくなりました。

スープは、Ｒちゃん、がんばりました！！！

冷た～～い、黒米ぜんざいも好評でした。

 

そして、もうひとつのだんだん畑、スタードームブースは、

心地よい音楽と、

感性豊かな手仕事、

おいしいパンや、ドリンク、お菓子、

「夢」と塩の交換、

シロツメ草の花冠、

園主自慢の、子ヤギの「やまじ」、

など、など、

みごとな晴れっぷりでした。

 

どうも、ありがとう。

みなさん、また、会いましょうね♪