夏に向けて ①

 

 

 

 

 

 

 

 

梅とハチミツのジュース   500円

とろっとした梅酒を煮切り、レモン汁とハチミツで味付けしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

氷コーヒー     500円

大人の味。

凍らせたアイスコーヒーに、シロップで味付けして、アイスクリームをのっけました。

パンプキンさんの深い焙煎が、アイスクリームとよく合います。

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紫だらけのごはん

 

 

 

 

 

 

 

 

「はい、ごはん!」

ちょっと、びっくりさせたい日には、最適。

でも、美味しいよ。

 

彩園の黒米・・・大さじ1~2

白米・・・・・・・・3合

紫芋・・・・・・・・2本

塩、みりん・・・適宜

 

炊飯器で炊くだけ。

金ゴマをかけて、

紫だいこんの浅漬けもどうぞ。

 

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まったりなゴールデンウィーク

 

 

 

 

 

 

 

 

昨晩から仕込んでおいた、フランスパンのフレンチトースト。

カフェオーレにぴったり。

そして。。。まったり。

初めての、haru pizza ゴールデンウィーク。

オープンしてみましたが。。。

電車通りのすごい車と人の数は、どこえやら。。。

haru pizza 通りは、シ~ンと静かです。

遠くからの初めての客様がいらっしゃったので、いきなりハッピーです。

ありがとうございました!

その後は、また、静かな通りと化しました。

 

おはる会長も、窓辺の風とともに、ず~~と、お休みでした。

「あの~、太ってますが。。。」

 

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長野と長崎

 

 

 

 

 

 

 

 

発酵食品 + 発酵食品 + 発酵食品 = 美味しい~♪

味噌 + チーズ + 野沢菜漬け = ピリカラピザ

ビールにぴったり!

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ミニピザ

 

 

 

 

 

 

バナナのミニピザ。

ふきのミニピザ。

りんごのミニピザ。

 

イベントや、セットメニュー、デザートピザで活躍している、約15cmのミニピザです。

haru pizza の基本サイズは、21cmです。

ふむ、今度、ご予約用に、30cmくらいのも作ってみよう。

ピザ生が、世界を広げてくれます。

 

 

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