500円の入場料が、東日本へ送られます ~ 追記あり

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雪の浦の堀田さんの畑から。

からし菜や、ルッコラ、キャベツや人参、タアサイにじゃがいも。。。

大事に、皆さんにお届けしなくっちゃ。

30日(日)は、初めてのハッピーフェスティバル

楽しみにいらっしゃる方も、

こころから施術やセミナーをされる方にも、

喜んでいただけますように。

 

 

~「追記」~

たくさんの方にお出でいただき、ありがとうございました!

ほんとうにあたたかいイベントで、感動いたしました!!

また、来年が楽しみです。

 

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haru pizza | ハルピザ – 長崎の家カフェ

りんごだらけにする

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今だけの紅玉りんご。

だらけにして食べたくなる。

 

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宇宙とそら

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左は、里芋。

右は、宇宙芋。

どちらもねっとり芋で、ハルピザにはよく合います。

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乾燥の黒そら豆。

一晩水に漬けてあく抜きを。

その後、茹でて、

ピザに、

塩麹和えに、

甘いデザートになります。

明日のクリヤさんでの教室は、こんなコトします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

haru pizza | ハルピザ – 長崎の家カフェ

土から

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佐賀の寅さんの畑のいんげんの天ぷら。

そろそろ終わりの頃なので、強張ってもいる。

鞘の中で育っている豆がやたらと口の中に幸せを運んでくるから、

吐き出す筋がやっかいではない。

今日は、コメコメの田んぼで、稲刈り手伝い。

干した稲穂に顔を突っ込んで、日向の匂いをかいだり、

熟した渋柿が、期待通りのエネルギーチャージだったり、

畑や田んぼに、ちょっとでも関われて嬉しいと思う時。

 

 

 

 

 

haru pizza | ハルピザ – 長崎の家カフェ

流れている時間がつくる

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オレンジ色のさつま芋。

やかんで石焼芋にしたけれど、もうひとつ味が出ない。

うらごしして砂糖をまぜたら、何とも言えない染み入る味が出た。

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かぼちゃも、あっさりしていた。

いつもよりたくさんおからと混ぜて焼いたら、

ぽってり感が出た。

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ぽたぽたとしたたり落ちる時間が作ったものたち。

 

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