「はい、ごはん!」
ちょっと、びっくりさせたい日には、最適。
でも、美味しいよ。
彩園の黒米・・・大さじ1~2
白米・・・・・・・・3合
紫芋・・・・・・・・2本
塩、みりん・・・適宜
炊飯器で炊くだけ。
金ゴマをかけて、
紫だいこんの浅漬けもどうぞ。
「はい、ごはん!」
ちょっと、びっくりさせたい日には、最適。
でも、美味しいよ。
彩園の黒米・・・大さじ1~2
白米・・・・・・・・3合
紫芋・・・・・・・・2本
塩、みりん・・・適宜
炊飯器で炊くだけ。
金ゴマをかけて、
紫だいこんの浅漬けもどうぞ。
赤い帽子は、ちょっと、しゃきっとなる。
そこで、川棚の彩園へ。 → 彩園HP
スタードームができていた。
階段も作られていた。
黒米のトコは、まだ草ぼーぼーだった。
でも、すぐ下のスペースではちみつ作戦が始まっていた。
そう!そう!
ヤギが仲間入りしてた!
そして、お散歩コースの主役になっていた。
子ヤギの「やまじ」は、お母さんやぎに見守られて、元気いっぱい。
あ、首んトコ、赤。
園主のエプロンも赤だね。
さて、飴玉。。。じゃなくて、
「ラディッシュくださ~い♪」
「1コ、20円です。」
かじると、中にも赤い色が入っている。
3コで元気になりますよ!
「やまじ」にも会いに行ってね♪
3月2日からスタートします。
ミニピザ、
黒米のスープに半熟のポーチドエッグ、
じゃがいもメニュー(写真は、ポテトサラダ)、
生野菜(写真は、スウィーティ・クレソン・人参のサラダ)
デザート(写真は、いちごのバターケーキ)
800円です。
せまいカフェなので、ご予約されるといいと思います。
よろしくお願いします♪
「彩園」 の 減農薬で育てた、黒米(もち米タイプ)。 → 彩園ホームページ
今月から、haru pizza でも販売します。
ひとつ、300円です。
いつもの白米に、パラパラっとまぜて炊くだけで、
香ばしいもっちりしたご飯になります。
目安は、3合の白米に、大さじ1杯の黒米。
また、黒米だけを炊いておいて、小分けにして冷凍しておくと、
パスタや、シチュー、炒めものに使えて便利です。
特に、クリーム系にはよく合います。
うすい紫に染まり、きれいですよ。
ポリフェノールたっぷり。
気に入って、もっともっとたくさん欲しくなった方は、直接、「彩園」で購入してください ♪♪
いろいろな食べ方、詳しくは、haru pizza で、気軽におたずねくださいね。
(そして、あなたのこんな食べ方~、あんな食べ方~、haru pizza にも教えてください~♪)