紫だらけのごはん

 

 

 

 

 

 

 

 

「はい、ごはん!」

ちょっと、びっくりさせたい日には、最適。

でも、美味しいよ。

 

彩園の黒米・・・大さじ1~2

白米・・・・・・・・3合

紫芋・・・・・・・・2本

塩、みりん・・・適宜

 

炊飯器で炊くだけ。

金ゴマをかけて、

紫だいこんの浅漬けもどうぞ。

 

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赤色は元気になる

 

 

 

 

赤い帽子は、ちょっと、しゃきっとなる。

 

そこで、川棚の彩園へ。       → 彩園HP

スタードームができていた。

階段も作られていた。

黒米のトコは、まだ草ぼーぼーだった。

でも、すぐ下のスペースではちみつ作戦が始まっていた。

 

 

 

 

 

 

 

そう!そう!

ヤギが仲間入りしてた!

そして、お散歩コースの主役になっていた。

子ヤギの「やまじ」は、お母さんやぎに見守られて、元気いっぱい。

あ、首んトコ、赤。

園主のエプロンも赤だね。

 

 

 

 

 

 

 

さて、飴玉。。。じゃなくて、

「ラディッシュくださ~い♪」

「1コ、20円です。」

かじると、中にも赤い色が入っている。

3コで元気になりますよ!

 

 

 

 

 

 

 

「やまじ」にも会いに行ってね♪

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春のアラカルト

 

 

 

 

 

 

 

 

3月2日からスタートします。

ミニピザ、

黒米のスープに半熟のポーチドエッグ、

じゃがいもメニュー(写真は、ポテトサラダ)、

生野菜(写真は、スウィーティ・クレソン・人参のサラダ)

デザート(写真は、いちごのバターケーキ)

800円です。

せまいカフェなので、ご予約されるといいと思います。

よろしくお願いします♪

 

 

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黒米を買ってください~♪

「彩園」 の 減農薬で育てた、黒米(もち米タイプ)。 → 彩園ホームページ 

今月から、haru pizza でも販売します。

ひとつ、300円です。

いつもの白米に、パラパラっとまぜて炊くだけで、

香ばしいもっちりしたご飯になります。

目安は、3合の白米に、大さじ1杯の黒米。

また、黒米だけを炊いておいて、小分けにして冷凍しておくと、

パスタや、シチュー、炒めものに使えて便利です。

特に、クリーム系にはよく合います。

うすい紫に染まり、きれいですよ。

ポリフェノールたっぷり。

気に入って、もっともっとたくさん欲しくなった方は、直接、「彩園」で購入してください ♪♪

いろいろな食べ方、詳しくは、haru pizza で、気軽におたずねくださいね。

(そして、あなたのこんな食べ方~、あんな食べ方~、haru pizza にも教えてください~♪)

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味噌ぴざ

味噌がソースのピザ。

ねぎ

きのこ

里芋

ごま

七味唐辛子

黒米もおいしかった。

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