オレンジ色のさつま芋。

やかんで石焼芋にしたけれど、もうひとつ味が出ない。

うらごしして砂糖をまぜたら、何とも言えない染み入る味が出た。

 

 

 

 

 

 

かぼちゃも、あっさりしていた。

いつもよりたくさんおからと混ぜて焼いたら、

ぽってり感が出た。

 

 

 

 

ぽたぽたとしたたり落ちる時間が作ったものたち。

 

ちっこい柚子の実。

薄く皮をむいて、ハチミツをからめておくだけ。

紅茶に一枚、

うどんに一枚、

生姜とゴボウのサラダに一枚、、、、と、大活躍。

 

産直で買った柔らかい干し柿は、

おからケーキにしてみました。

ハチミツ柚子の皮を一枚のせるとまたいいです。

 

 

 

 

 

 

 

どちらもおからのケーキ。

ひとつは、ココアとプレーン。

もうひとつは、新たまねぎとほうれん草。

 

 

 

 

 

ほうれん草と新たまねぎのピューレ。

「ぽとりの桑の葉ケーキみたいだね。」って。

あぁ、にてる、にてる。

「ぽとりのおからクッキー、食べたいね。」

「うん、食べたい。」

 

 

 

 

 

さて、新たまねぎスープに、たまねぎの葉をのっけて。

いっしょに春を味わおう ♪♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

haru pizza 入り口の庭梅です。

今年最初の花が咲きました。

 

 

 

 

 

卯の花。

眺めていると、東北地方に降る雪の様でもあります。

 

きな粉、黒砂糖に協力してもらい、

味わうものになったかな。。。。