ホクホクのかぼちゃと、まんまる焼きトマト。
ハルティーヤにも、焼きトマト。
安心の人参のごまサラダ。
10センチくらいのチビにも焼きトマト。
赤が活躍ちう。
ハルピザのピザ生地。
ハルピザのトマトソース。
ベランダのサラダ菜。
おから入り塩麹ハンバーグ。
人参のごまサラダ。
レンコンと大豆のぺペロンチーノ。
焼きトマト。
くるっと巻いてハルティーヤになった。
お弁当にも、
リボンをかけて、
花束にもなります。
彩園だった畑。
草がない所は、プレハブ小屋とテラスのあと。
いろんな方と出会いました。
ここで採れた菜種で油も。
根っこはまん丸でかわいい。
haru pizza 畑だったトコロ。
セロリ発見。
さわやかな匂い満載。
たくさんの恵みをありがとうございました。
さて、彩園引っ越し完了しました。
今、日本の農業がどうなっているのか。
農地を借りて、有機無農薬農業をやりたいけれど、
周りの農家さんにそりゃ無理だって言われて心配な方。
家の庭で野菜を育てて、家族に食べてもらいたい方。
少しでも、「土」と結びついて生きてみたい方。
農業をやってはみたけれど、行政と、集落のハザマで悩んでいる方。
既に、野菜作りをされていて、自分と違うやり方を学んでみたい方。
土まで食べても大丈夫な葉っぱをかじってみたい方。
食べるものを0から作ってみたい方。
ぜんぜんえぐくない大根の葉っぱ。
止められない止まらない、なんとかリーフ(名前忘れた・・・)
そして、「彩園」の園主宮本さん(↑)のやりたいことに興味がある方。。。
5月3日(木・祝日)
13時から、
シャイな宮本さんが、がんばって、初講演をしますので、どうぞ、聞きに来てください。
講演の受講料は、1500円です。
このお金は、彩園運営資金となります。ご協力をお願いいたします。
ハルティーヤご希望の方(500円プラスになります)はご予約となりますが、余分にも持っていきます。
ご予約は、
週末野菜もぎとり農園“彩園”
ギャラリー あか あお きいろ ~ 5さいのココロにもどれるトコロ ~
まねっこしてみた。
りんごのコンポートのちょっと干し、
野菜たっぷりの味噌ピザ、
裏の山で採れたってもらった大きいみかん。
こんな場所です (設計のHAG より・ コーディネートのカリオカより)