小海老

 

 

 

 

 

 

小海老は、唐揚が好き。

塩水で洗って、ピザ生地を作るときの打ち粉の残りを絡めて、がんがん揚げる。

haru pizza の生地の縁は、「硬いから噛めない」と残す父だが、 

頭から、ばりばり・・・「美味い!」って食べる。食べる。

ピザにどうかなって思ってたけど、全部なくなった。

トッピングには、頭を取った方がいいかな。

また、今度だな。

 

haru pizza | ハルピザ – 長崎の家カフェ

太陽だらけの畑だった!

 

 

 

 

 

 

ピザも、スープも、「」のおかげで、美味しくなりました。

スープは、Rちゃん、がんばりました!!!

冷た~~い、黒米ぜんざいも好評でした。

 

そして、もうひとつのだんだん畑、スタードームブースは、

心地よい音楽と、

感性豊かな手仕事、

おいしいパンや、ドリンク、お菓子、

「夢」と塩の交換、

シロツメ草の花冠、

園主自慢の、子ヤギの「やまじ」、

など、など、

みごとな晴れっぷりでした。

 

どうも、ありがとう。

みなさん、また、会いましょうね♪

 

 

 

 

  

haru pizza | ハルピザ – 長崎の家カフェ

はりきり方法

 

 

 

 

 

 

 

 

今月16日の彩園での、イベント。  → 彩園HP

haru pizza からは、ピザの他にデザインを勉強中の女の子のアクセサリーを少し置いてもらうことに。。。

売り子のA嬢、毎日毎日、ちまちまと小箱を製作中。

「それさ、どうすんの?」

「ほ~ら、かわいいでしょう?どれが好き?中も、かわいいんだから!」

「売るの?」

「いや。アクセサリーのそばに並べて、みんなに見てもらって、褒めてもらうの。」

「そんだけ?」

「そう。」

「。。。」

「楽しみ~~」

そう言えば、幼き頃はさ、その辺の小さい物を部屋の隅から隅までずら~~~と、並べるのが好きだったね。

まあ、当日はよろしく頼むよ。

haru pizza | ハルピザ – 長崎の家カフェ

野菜嫌いな君へ

 

 

 

 

 

 

野菜が嫌いな、K君。

2歳と4ヶ月。

元気いっぱいなんですが、お母さんは心配。

ポタージュやスープもダメ。

炊き込みご飯もダメ。

でも、haru pizza の干しトマトのピザはお気に入り。

そこで、もう少し多種の野菜にチャレンジしてもらおう!と、

まずは、ソースの上に玉ねぎを仕込み、

嫌われているさつま芋も小さくして、干しごぼうをのせ、

干しトマト、ピーマン、サラミ、パースニップも少々混ぜ込みました。

 

 

 

 

 

 

 

 

「楽しみだね!夕ごはんの時に食べさせる」って、

そのまま、焼かずにお持帰りとなりました。

 

後で、お話聞かせてね、K君!

 

haru pizza | ハルピザ – 長崎の家カフェ

長野と長崎

 

 

 

 

 

 

 

 

発酵食品 + 発酵食品 + 発酵食品 = 美味しい~♪

味噌 + チーズ + 野沢菜漬け = ピリカラピザ

ビールにぴったり!

haru pizza | ハルピザ – 長崎の家カフェ