バナナのミニピザ。

ふきのミニピザ。

りんごのミニピザ。

イベントや、セットメニュー、デザートピザで活躍している、約１５ｃｍのミニピザです。

haru pizza の基本サイズは、２１ｃｍです。

ふむ、今度、ご予約用に、３０ｃｍくらいのも作ってみよう。

ピザ生が、世界を広げてくれます。

我家の常備菜の、にんじんサラダ。

調味料は、いつも、塩、コショー、酢、油。

でも、毎回違う味です。

酢は、りんご酢だったり、米酢だったり、ワインビネガーだったり。。。

油も、サラダ油だったり、オリーブ油だったり、太白胡麻油だったり。。。

人参だけだったり、グリーン（人参葉・セロリ葉・パセリなど）を混ぜ込んだり、ゴマを混ぜてみたり。。。

今日は、グリーンには人参の葉っぱを。

そして、人参の皮も剥かずに投入。

なので、ちょっとくすんだ色です。

塩、黒コショー、りんご酢、オリーブ油で。

家カフェの、春アラカルトや、ピザご注文の方にも食べていただいています。

ちょっと、意外だったのは、小さな子供さんに、人気なんです。

ソースは、味噌でもトマトソースでもＯＫ。

はちくをソテー。

和わらびものっけます。

焼き上がりに、ゴマをたっぷりかけて。

今しか味わえないピザ。

ソテーした、じゃがいも。

焼き目の香ばしさと、じゃがいものピンポイントの味を楽しめます。

茹でた、じゃがいも。

優しい味で、ピザ全体の調和がバツグンです。

どちらのポテトピザが好きですか？

両方混ぜて、ポテトポテトピザもいいですね。

庭梅は、もうすぐ満開。

あちこちが春っぽい♪