井出果樹農園の唐辛子畑
井出家の方々指導のもと、
JAF会員の皆さんと作った、今年のゆずごしょう。
柚子は、通常の１０倍入っているそうです。
香りが最高。
雪ノ浦の畑、ガールアグリから今年はごぼうがたくさん届きます。
天ぷら、干しごぼうのピザ、ごぼうのポタージュなどに。
不思議発見は、ポタージュ。
翌日は、ちょっと泥くさくなるごぼうが、
ポタージュだと数日間ごぼうの香りでした。
やっと、産直に並び始めたレモン。
早速、大好きなレモンのポテトサラダを。
丸ごとピーマンも、続いています。
肉厚のこどもピーマンで。
