彩園~食べることの日 2010.10.24

 

 

 

 

 

 

「食べることの日」は、語らうことの日。

差し入れやら、お勧めやら、目の前の野菜やらを食べながら。

知らない人や、懐かしい人や、お馴染みの人と。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「彩園」付近を通る時、

こんな光景を見かけたら、

何だか入りにくい。。。とも思いますが、

どうぞ、声をかけてみてください。

みんな、

シャイですが、

全力で、

おもてなしする気持ちでいます!

畑や、野菜や、園主にも、突っ込みどころは満載ですので、

お気軽にお訪ねください。(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

人間はどうも。。。という方は、野菜と。

 

 

 

 

 

 

 

 

少し離れた、「だんらん畑」では、

山葡萄や、ムカゴ、終わりかけのヤマハギの花などが。

訪れる毎に、違う顔を見せてくれます。

 

 

 

 

 

 

 

雨上がりの中でのんびりしてたら、

「これ、家に飾ろう」って、

Mさんは、ママコノシリヌグイを花束にして持って帰りました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、たらお母さんに、お見合いの話も。。。

 

 

 

 

  「え゛っ!」

 

 

やまじくん、きょうだいができるかもね。

 

 

 

 

 

 

  

 

 

子供たちに人気の「やまじ」と「たら」おかあさん。

これからも、よろしくね。

 

 

 

 

 

 

 

 

haru pizza | ハルピザ – 長崎の家カフェ

茹でた落花生のピザ

 

 

 

 

 

 

 

 

冷凍の味噌ピザ。

舞茸、茹でた落花生、サラミに七味をかけて。

味噌ピザは、冷めたらトッピングの味が引き立って、

おつまみには最適。

落花生は、ごりごりした食感がおもしろい。

そして、プンと香りがする。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ちいさな秋

 

 

 

 

 

 

舞茸とシメジ。

左は干す前。

右は数時間干した後。

一年中出回っているけど、秋風にあててみた。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

左は、干した舞茸とシメジ、にんにくのピザ。

右は、干したシメジと里芋、サラミのピザ。

30年くらい作り続けている冷凍ピザ。

まるい中に宇宙を見てるみたいに思えた。

 

 

 

 

 

 

 

 

会長、見えた?

 

 

 

haru pizza | ハルピザ – 長崎の家カフェ

夏が生んだ

 

 

 

 

 

 

 

 

黒米入りの甘酒と、

黒米入りの酢飯のおにぎり。

 

いつも炊いている黒米入りのご飯が。。。

 

米麹と水で、甘酒に。

イベントではもちろん、haru pizza のメニューにも加わりました。

   黒米入りの甘酒・・・400円

   ランチ時にも、スープか、甘酒か選べます。

 

手巻き寿司の時にあまった酢飯をおにぎりにしたら、「いける!」

ということで、金ゴマをくっつけて、イベントでは時々登場。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

干したナスやゴーヤも、冷凍ピザに。

どんな顔して食べてくれるんだろうって、思いながら、一枚一枚作る夏でした。

あのお客さん、うまく焼けたかなって、思いながら、包んでいました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、ランチを始めました。

 

  ピザ か パスタ

  スープ か 甘酒

  サラダ

  ドリンク

  デザート(ご予約の方のみ)

             オープン~14時まで。 

             1000円です。

  

ニラたっぷりの焼きトマトピザや、ナスで作ったミートソースピザなども登場しました。

注ぐだけの冷たいスープ、常備菜の丸ごとピーマンやにんじんサラダが、一人の haru pizza を後押ししてくれました。

予約をしていただいたらデザートサービスで。

これも、一人 haru pizza の勝手なサービスです。

ドリンクは、紅茶をあれこれブレンドしたもの。

紫蘇ジュースとの相性はなかなかでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日から9月。

また、あれこれ考える毎日です。

 

ねぇ、会長。

 

 

 

 

 

 

 

 

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おみやげ

 

 

 

 

 

 

 

 

8月14日は、高校と中学の同窓会に参加しました。

高校の方はワールドカップの年にということで4年に1回。今回で3回目。

「今回は仲のいい友達が何人も不参加だし、遅れてしか行けないしな~」って、ぐずぐずしながらすっかり忘れていたら、

「行くよ!」って、力強く間際に haru pizza  に来てくれたHっちゃん。

会場でも私のテーブルに来てくれて、積極的に haru pizza を宣伝してくれる姿に心から感動しました。。。

13クラスもあったから、誰が誰やら。。。

でも、小さな記憶の断片が会話を手助けしてくれて時間がかかるけど繋がっていることを確認できたのは、今回が初めてでした。

自分は行かないのに、「行かんばさ!営業してこんばさ!」って、

冷凍ピザを知り合いに送る為に、対馬からの帰省途中で haru pizza に立ち寄ってくれたSさん。

メッセージの中には、ショップカードとフライヤーを入れてくれました。

 

中学の同窓会は、別のクラスの有志によるアットホームな会でした。

遅い時間に飛入り参加したのに、暖かく迎えてくれてうれしかったです。

これを機会に、小さな集まりから繋げていくというスタイルも新鮮でした。

誘ってくれてありがとう。

 

 

 

 

 

 

 

遠くから応援してくれている人、

身近で応援してくれている人、

おみやげには、長崎でこころをこめて作っているクッキーを。  → ぽとりHP

haru pizza でも販売していますが、 → ぽとりのクッキー

今回はぽとりさんにかわいく箱に入れてもらいました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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