コラージュ

 

 

 

 

今日はイレギュラーな一品教室 ~ 人参のごまサラダ ~ の日でした。

おみやげに、摘んだばかりの春菊をいただきました。

ビニールの袋を開けると、ふわっと香りが。。。

大根のクリームスープにも、パラパラと。

 

 

 

 

 

 

 

焼きトマトを2日間干したら、ぎゅーっとなって、

オイル着けにしたらよさそう。。。

 

 

 

 

 

 

ちっちゃいミニトマトは、丸ごと焼きトマトにしてから干します。

これは、ピザのトッピング用に、干しすぎない様にしなくっちゃだわ。。。

 

 

 

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とまとととまと

 

 

 

 

 

 

 

 

左の写真は、種を除いて干してるトマト。

右は、オーブンでじっくり焼いたトマト。

ピザのトッピングとして生まれたけど、

ケーキに混ぜたり、パスタにしたり、スープに放り込んだり。。。

まだまだあるよね、とまとくん。

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野菜嫌いな君へ

 

 

 

 

 

 

野菜が嫌いな、K君。

2歳と4ヶ月。

元気いっぱいなんですが、お母さんは心配。

ポタージュやスープもダメ。

炊き込みご飯もダメ。

でも、haru pizza の干しトマトのピザはお気に入り。

そこで、もう少し多種の野菜にチャレンジしてもらおう!と、

まずは、ソースの上に玉ねぎを仕込み、

嫌われているさつま芋も小さくして、干しごぼうをのせ、

干しトマト、ピーマン、サラミ、パースニップも少々混ぜ込みました。

 

 

 

 

 

 

 

 

「楽しみだね!夕ごはんの時に食べさせる」って、

そのまま、焼かずにお持帰りとなりました。

 

後で、お話聞かせてね、K君!

 

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ほらね♪

 

 

 

 

 

 

 

庭梅は、もうすぐ満開。

 

 

 

 

 

 

 

 

あちこちが春っぽい♪

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配達

haitaku

お近くまで、お届け。

干しトマトが、いい感じ。

s-画像 032

出来ました!

行ってきま~す!

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