琴海町のコメコメの畑のえびナス。
ぬか漬けで、とてもきれいな紫色が出た。
雪の浦の、インゲン豆。
未だに、モロッコだか、オランダだか、フランスだか、わからない。
パスタの中で、「あまくて美味しい」とのお客さんの声多し。
かぼちゃもいろいろでおもしろい。
数ヶ月保存したバターナッツは、種がほとんどなくなって甘くなっていたし、
大雨で２０時間もあふれた川の水に浸かっていたかぼちゃが、ことのほか甘かったり、
種を繋いだ白皮栗というかぼちゃは、生命力にあふれている味だったりするから。
時々、
自分ではやらないのに、
いろんな場所の畑といっしょにいるような気になる。
トマト： 「今年は、大量の雨で、あっぷあっぷしてました。」
会長おはる： 「でも、今日の日向の水の味になったね。」
なす： 「今はね、ぎゅっと小さいけど、これからがあたしの頑張りどこだと思うのよ！」
会長おはる： 「うん、わかるよ。」
ピーマン： 「来年はちがう味だから！今年は、今年だけの味！もうすぐに赤くなるよ。」
会長おはる： 「あなた、メリハリ忍者だね。」
たまねぎ： 「自分でも完璧だと思うけど～～」
おはる会長： 「いやいや～～、どこまでもいきましょう！」
haru pizza: 「干したまねぎと、干しごぼうと、ベーコンのピザができます。トマトソースでも、味噌でもＯＫ！」
１０月１８日（日）は、川棚の畑「彩園」で遊んできました。
二つの畑をつなぐお散歩コースものんびりとしていい感じでした。
だらだら歩いて、１５分くらいで到着します。
ちょうど稲刈りシーズンなので、稲のいいにおいがそこいら中にあって満喫しました。
一緒に歩いた友人は、若かりし頃の北海道での牧草刈りのアルバイトを思い出していたそうです。
そんなこともあったんだね～ってな感じで、ただひたすらだらだら。
さて、ハルピザも参加させていただきました。
イベントサイズの３００円～のピザ、好評のようでよかったです！
しかーし、写真をとるのをすっかり忘れてしまいました。
おとなりで、しし鍋汁を作っているＴさんやＹちゃん達が楽しそうなので、ハルピザスタッフも参戦。
おとなりで、おいしそうなお豆腐を並べている高島豆腐店の車が気になりチェック。
おとなりのマシーンマスター作成石焼き芋機での芋の焼き具合が気になりチェーック。
いつの間にやら焼けていた、ぎんなん（どこぞの神社のご利益付き？）に飛びついたり・・・。
おいしいハーブティをいただいたり・・・。
ｋちゃんの写真展を鑑賞したり・・・。
この日、プライベートで遊びに来てくれた、ながさきプレスのＭさんのスタッフブログに詳しい様子が・・・。
お願いして、貼り付けさせていただくことにしました。 → ブログ
畑で秋を楽しんだので、秋映りんごでケーキを作りました。
もうスグなんですが、
１０月１８日（日）
川棚の畑、「彩園」にて
みんなで、いろんな秋を遊ぼう！ → くわしくはコチラ
あります。
haru pizza も遊ぼう！参加します～♪
さて、何しようか、思案中です。
下の写真は、昨年１０月の彩園と付近の様子です。
このころはまだ準備中で、園主がひとり、もくもくと土と向合ってる姿が思い出されます。
haru pizza は、この畑が大好きです。
皆さま、ぜひお出かけください！
今日は、川棚の畑へ出かけました。
週末に畑に来てもらって、気に入った野菜を収穫して、買うことができる、「彩園」へ。
無農薬で育てているので、何でも美味しいです。 くわしくはこちら → 彩園ＨＰ
haru pizza オープン日から大活躍のにんにくは絶品です。もうすぐ終わりだそうなので、ほしい方はお早めに！
そら豆も絶品です。トースターでさやごと焼くだけで美味しいです。もうすぐ終わりなので、こちらもお早めに！
haru pizza は、「彩園」さんの野菜からいつも新しい刺激を受けます。
「彩園」さんのとげとげのおかひじきを見ていたら、丸い実山椒をのせたくなったり、緑の山椒には、赤い七味唐辛子を合わせてみたくなったりします。
先日は、葉レタスが登場しました。
ピザを一枚食べていると、最後の２切れくらいは、ちょっと飽きてくるんじゃないかと…
あるいは、トッピングが多くて、まとめたい気になるとか…
そういう時、葉レタスといっしょに食べることをお勧めしたところ、好評でしたので、続行中です。
「野菜の力」って、すごいですね。
ここの畑は、まとっている空気がとても好きです。気持ちいい場所です。
そしてちょっと離れた所に、新しく畑が増えてました。
何が育てられるのか、また楽しみです！
今日はいのしし対策に忙しい中おじゃましました。また訪れますので、よろしく～！
