ちょっと、マイブームです。

これは、美味しそうな葉玉ねぎと、白石のれんこんから

組み立てられた弁当。

白米、

昆布と干しシイタケの佃煮、

レンコンのオリーブ焼き、

かぶの塩麹漬け、

あっさりポテトサラダ、

鶏のソテー・ハルピザソース、

シイタケ・牛肉・葉玉ねぎの塩麹炒め、

畑の花や葉っぱ。

炒めものは、ピザのトッピング同様、

水分の調整が必要でした。

今年、初めての haru pizza 弁当。

ガールアグリの芽キャベツと

間引きしたビーツの米粉天ぷらを。

そして、ゴボウの金平

かぶとブロッコリーの塩麹炒め

味噌漬け玉子

カリフラワー、きゅうり、セロリ、人参のピクルス

鶏の梅しそ巻きフライ

デザートに、ビターチョコ入りの人参のバターケーキでした。

久々に、たくさんの思いを詰め込みました。