畑より愛をこめて

 

 

 

 

 

 

 

 

味噌ピザ作成中です。

冷凍にして、お持ち帰りいただくピザ、

焼きたてをピンポイント楽しめます。

里芋、さつま芋、パプリカ、くるみ、

決め手は、香り高い柚子こしょうでしょうか。

大人の、野菜たっぷりなピザです。

 

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100年のお家のかまど

 

 

 

 

 

 

 

 

ここでもち米を蒸して、

みんなでお餅を丸めました。

これから、

畑やかまどで、

何が生まれるか楽しみです。

小浜の畑、taiyou to tuki におじゃましました。

 

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玉ねぎ染め~11月10日

 

 

 

 

 

 

 

 

カラッカラに干した玉ねぎの皮170gで、

Tシャツ、ちびシャツ、羽毛の腹巻を染めました。

皆ド素人なので、本を見ながらの作業。

 

 

 

 

 

 

本の分量より少ない量でしたが、

思いのほか色濃く染め上がりました。

お昼は、かぼすとごぼうのお稲荷さんと

キノコとお豆腐とねぎのお汁で。

鰹節でのだし汁作りとそっくりだなあと思いました。

沸騰させないようにとか、

二番だしも使えるなんて。

楽しかったですね。

 

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みかん山収穫祭 2019.11.1~4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年は乾燥していた為か、

薪がよく燃えました。

 

 

 

 

 

 

 

 

お山の柚子こしょうを

自由にのせてもらった味噌ピザは、

いかがだったでしょうか。

 

 

 

 

 

 

 

 

薪で燃える火には、

人の気持ちを落ち着かせる効果も

あるようです。

 

 

 

 

 

たくさんのご来場も皆さん、

ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

 

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11月1日~4日は、みかん山収穫祭

 

 

 

 

 

りんごのピザは、

毎年少しちがいます

 

 

 

 

 

今年は、くるみをのせようと思います

みかん山収穫祭 ⇒ ココ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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