一粒食べる喜びがある カフェのこと 2013.08.12 紐解いてみると、○が■くなっているのがおもしろい。 紙→経木→海苔おにぎり 一緒に包むか、一個づつ包むか。 経木だけで。 とろろ昆布。 経木に包むというテーマで、ちょっとやってみた。 塩むすびは経木に、くっつく!くっつく! おにぎり、お結び、の形はなく飯のかたまりとなりはてる。 しかし、このくっついた飯粒は、 干からびる直前で、独立した小さいうまい粒となる。