カフェのこと」カテゴリーアーカイブ

野菜たち、各自、活躍している

さつま芋のピザが食べたい、 かぼちゃのピザが食べたい、 片方しかない時、お互いに代理役として活躍している。 菜の花、ちょこっと咲いてるとかわいい。 そして、味噌・柚子ごしょう・里芋・じゃが芋・かぼちゃたちが強力なサポート … 続きを読む

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さあさあ、野菜の出番だぞ

バターと玉ねぎ、長ネギは最強コンビ。 あとは、人参、かぼちゃ、セロリに大豆、大量のキャベツもぎゅうぎゅう詰めでスープになるのぢゃ。 畑から直行のラディッシュや大根、かぶはぬか漬けぢゃ。  

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2023年1月5日のピザ送り

あけましておめでとうございます 初仕事はお祝いのピザの発送です。とっても光栄に思います。 ありがとうございます。 リボンのスルスルっと全て解けていく感じが好きで、包み紙もテープで留めていません。送り主の方の気持ちが届くと … 続きを読む

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2022年12月31日のランチタイム

今年最後の日 いつもは既に年末年始休みに入っていますが、 今年はラストまで走って(歩いて?)みようと大晦日も開けることにしました。 ベランダのハーブたちも準備万端。 みなさま、よいお年を!    

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りんごのピザの焼き方メモ

焼きを体験、ご参考にしてください ※外側のアルミは外して、内側のくっつかないアルミは敷いたまま焼いてください 生地にはたっぷりとクリームチーズソースを塗ってありますが、蜂蜜やリンゴのシロップが下に染み出すことがあります … 続きを読む

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