今日の天気は、カリフラワーの塩麹ドレッシング和えです。
窓から雪模様を写そうとしたのですが、
出来たばかりの一品を見ていたら。。。おんなじやん。。。ということで。
昨年暮れに「彩園」から送ってもらった、ちっこい大根たち。
この日に、酸っぱくなった甘酒と味噌を混ぜて味噌漬けにしていたもの。
ちろっと食べたら、「んまい!!」
せっかくなので、少しだけど、とっておいて、
金曜日の夕方の予約のお客様に提供することにしました。
楽しみにしててね!
時々食べてみる、我ハルピザです。
ふむ、良好です。
28日(土)は、
築町アーケードにて、16時から、
「冷めても美味しい食べ歩きピザ」。。。(ひとつ350円)と、
「野菜いっぱいのハルティーヤ」。。。(ひとつ500円)を販売しています!
翌日召し上がっても、OKです。
寒い中、温かくないのを販売するので、心細いハルピザをどうぞ、
みなさま、是非、のぞきに来てください!!
石焼き芋と茹でたじゃが芋。
ハルピザのトッピング。
ハルティーヤにも。
カリオカのなっちゃんの絵に重なる。
冷凍ハルピザ。
3枚セットの定番お届けピザは、
焼きトマトとピーマン、ベーコンのピザ、
ネギときのことサラミのピザ、
ゴマの味噌ピザ。
プラス。。。
おまかせの二枚は、
石焼き芋と干しごぼうのピザ、
蓮根と大豆のペペロンチーノとネギの味噌ピザで。
5枚セット、
今回はケーキも一緒に、
送りました。
人気の野菜盛りも、パック詰めにして、
冷蔵便で、
送りましたよ。
名前がつきました。。。
やさい森。
ホーローのボウルの中で踊っているのは、チェンマイサラダ。
カリフラワー。
塩麹のドレッシング和え。
人参のごまサラダやウインナー、サラダ菜も巻き巻き。
ハルピザ生地と、ハルピザトマトソースで、「ハルティーヤ」。
24日(土)にカリオモンズさんで ♪
※24日、カリオモンズさんに移動のため、ハルピザは夕方5時にて閉店とさせていただきます。
プレゼントに。
ご自宅用に。
パーティ用に。
と冷凍ハルピザをお求めいただきありがとうございます。
いつもは、口頭で説明していますが、少しずつ説明してみようと思います。
今回は、お届けセットのハルピザ(舞茸、しめじ、ネギ、サラミのピザ)をトースターで焼きました。
このセットのピザは、約18cmの大きさで、
奥行のないトースターにも収まります。
解凍してから、アルミとラップを取り除いて、一番高いワット数で、3〜6分くらいです。
トースターの種類によって、時間はイロイロです。
トースターのイイところは、予熱いらずで、子供でも気軽に焼くことができます。
あとは、ムラ焼けにならぬよう、チェックが必要です。
おはしで、くるくるっと回しながら、均等に焦げ目を付けてください。
牛乳だけで練った生地は、サクサクしています。
きのことネギのピザは、ネギ嫌いな方にも喜んでいただくことが多いです。