じゅうじつした一日

 

 

 

 

 

 

今日の天気は、カリフラワーの塩麹ドレッシング和えです。

窓から雪模様を写そうとしたのですが、

出来たばかりの一品を見ていたら。。。おんなじやん。。。ということで。

 

 

 

 

 

 

 

昨年暮れに「彩園」から送ってもらった、ちっこい大根たち。

この日に、酸っぱくなった甘酒と味噌を混ぜて味噌漬けにしていたもの。

ちろっと食べたら、「んまい!!」

せっかくなので、少しだけど、とっておいて、

金曜日の夕方の予約のお客様に提供することにしました。

楽しみにしててね!

 

 

 

 

 

 

 

時々食べてみる、我ハルピザです。

ふむ、良好です。

28日(土)は、

築町アーケードにて、16時から、

「冷めても美味しい食べ歩きピザ」。。。(ひとつ350円)と、

「野菜いっぱいのハルティーヤ」。。。(ひとつ500円)を販売しています!

翌日召し上がっても、OKです。

寒い中、温かくないのを販売するので、心細いハルピザをどうぞ、

みなさま、是非、のぞきに来てください!!

 

 

 

 

haru pizza | ハルピザ – 長崎の家カフェ

ひだまり

 

 

 

 

石焼き芋と茹でたじゃが芋。

ハルピザのトッピング。

ハルティーヤにも。

 

 

 

 

 

 

 

カリオカのなっちゃんの絵に重なる。

 

 

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贈り物いろいろ

 

 

 

 

冷凍ハルピザ。

3枚セットの定番お届けピザは、

焼きトマトとピーマン、ベーコンのピザ、

ネギときのことサラミのピザ、

ゴマの味噌ピザ。

プラス。。。

 

 

 

 

 

おまかせの二枚は、

石焼き芋と干しごぼうのピザ、

蓮根と大豆のペペロンチーノとネギの味噌ピザで。

5枚セット、

今回はケーキも一緒に、

送りました。

 

 

 

 

 

 

 

人気の野菜盛りも、パック詰めにして、

冷蔵便で、

送りましたよ。

名前がつきました。。。

やさい森。

 

 

 

 

 

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ハルティーヤ ♪

 

 

 

 

 

 

ホーローのボウルの中で踊っているのは、チェンマイサラダ。

 

 

 

 

 

 

 

カリフラワー。

塩麹のドレッシング和え。

 

 

 

 

 

 

 

人参のごまサラダやウインナー、サラダ菜も巻き巻き。

ハルピザ生地と、ハルピザトマトソースで、「ハルティーヤ」。

24日(土)にカリオモンズさんで ♪

 

※24日、カリオモンズさんに移動のため、ハルピザは夕方5時にて閉店とさせていただきます。

 

 

 

 

 

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冷凍ハルピザ 〜 焼き方編 ①

 

 

 

 

 

 

プレゼントに。

ご自宅用に。

パーティ用に。

と冷凍ハルピザをお求めいただきありがとうございます。

いつもは、口頭で説明していますが、少しずつ説明してみようと思います。

 

 

 

 

 

今回は、お届けセットのハルピザ(舞茸、しめじ、ネギ、サラミのピザ)をトースターで焼きました。

このセットのピザは、約18cmの大きさで、

奥行のないトースターにも収まります。

解凍してから、アルミとラップを取り除いて、一番高いワット数で、3〜6分くらいです。

 

 

 

 

トースターの種類によって、時間はイロイロです。

トースターのイイところは、予熱いらずで、子供でも気軽に焼くことができます。

あとは、ムラ焼けにならぬよう、チェックが必要です。

おはしで、くるくるっと回しながら、均等に焦げ目を付けてください。

 

 

 

 

牛乳だけで練った生地は、サクサクしています。

きのことネギのピザは、ネギ嫌いな方にも喜んでいただくことが多いです。

 

 

 

 

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