手作りピザのこと」カテゴリーアーカイブ

りんごとピザ

            このリンゴのピザは、 ふじりんごをレモンでさっと煮て、 紅玉に近い味にを目指しました。 クリームチーズも レモン、砂糖で甘酸っぱい仲間に … 続きを読む

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シンプルなピザ ~ 茶葉編

            緑茶とほうじ茶の茶葉をトッピングしたピザ。 (写真は、1枚を8分割にカット) 飲み物とピザが同時にできます。     … 続きを読む

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haru pizza set

        (味噌ピザ) じゃがいもとブロッコリーの柚子こしょう入り味噌ピザ、 (やさい森) レモンのポテトサラダ・赤大根のドレッシング和え・きゅうり塩麴和え・人参サラダ (本 … 続きを読む

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目からうろこ ~ 子どもってすごい

      見た目は、いつもの「りんごのピザ」ですが、実は、「シンプルなピザ」と焼きりんごが合わさった新作。試作ピザは、好評でした。 ハルピザトマトソースとチー … 続きを読む

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石窯ハルピザ

11月3日から5日、みかん山で収穫祭。楽しみにしていた近所の牧場の馬の散歩にも遭遇できました。美味しそうに口の周りを果汁だらけにしてみかんを食べる様子にも人だかりが。さて、年に一度の石窯ハルピザ、   … 続きを読む

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