寒い日のひと口

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Kちゃんが暖房に直撃されていたから、

これ、作った。

黒砂糖をお湯で溶かして、国産レモンをぎゅっと絞った。

Kちゃん 「これ、おいしいよ」って。

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母が風邪ひいたから、

これ、作った。

生姜を絞って、

黒砂糖をお湯で溶かして、

葛がないから、片栗粉でとろみ付け。

ちょっと濃い味だったから、

「お湯か、牛乳で割って飲む」って。

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ぎゅっと、味がする

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りんごを干しました。

ちょっと、カラカラ。

ガムみたいにモグモグ。

ぎゅっと、酸味や甘みがりんご風味になって、

ぱぁ~って広がる感じ。

何度も口に入れたくなる。

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カキ氷

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ニュースでも、雪ばっかりです。 上の写真は、ごみステーションから見て、浦上駅の反対側。

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会長、今日も外に出かけようと試みますが、その度顔にボタ雪が・・・。 そこで、せっかくなので、カキ氷を。 鰹節のトッピングタイプ。 お気に召した様子。

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しかし、チト寒くなられたようで・・・。 ホットカーペットにへばりついていらっしゃいます。

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新年

あけましておめでとうございます。 昨年、5月25日にスタートした、haru pizza ですが、 みなさまのおかげで、新年を迎えることができました。 ありがとうございます。

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本年も、どうぞよろしくお願い申しあげます。

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1月2日に、娘に引っぱられて、金比羅神社に。 ここは、長崎の小学生、中学生が遠足で訪れる所でもあります。 普段は、ウォーキングや、犬の散歩の方がチラホラ。 haru pizza から、車で5分。その後、てくてく歩いて、20分くらい。 桜の時も、近くの名所、立山公園ではなく、人ごみをさけて、ここまでてくてく。 ここが魅力的なのは、途中の明るい傾斜地です。 長崎高菜や、きゃべつ、大根、白菜。。。 畑のスミッコのお茶の木、それに絡まるつるつるのへくそかずらの実、 いろんな草花が楽しませてくれます。

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この日は、雨上がりの午後。 のびる。 まだ咲かない水仙。 生き生きと存在しています。 そして、長崎は、こんなに山にびっしりと家が張り付いています。

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山の中で、冬いちごがいっぱい。 いちごは、いつも11月ごろにたわわに生っていましたが、いつもとは違う場所で、 たくさん、発見しました。 子供達が、小さい頃に、てくてく、ここまで登って、このいちごでジャムを作ったこともありました。種がぶつぶつしてるんですが、美味しいんですよ。

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そして、こんな場所も。 女神大橋が見えます。 すこし、暗くなって来ましたが。。。

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帰り道、明るい傾斜地に住んでる、ダービー君が! とっても人懐っこくて、かわいいんです。 また、逢いましょうね~~~♪

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朝のにおい

昨日、彩園で黒米を購入しました。

さっそく炊いてみました。

朝、家中を漂う香ばしいにおい!

もちもちしていて、味があって・・・顔がほころぶいい朝です。

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