2021 haru pizza 通信 51

今日もバジルソースでピザを作ります。

二人で食べるのでちょっとボリューミーに。

 51 じゃが芋、ゆで玉子、ウィンナソーセージ、しめじのピザ

(ソース:haru pizza バジルソース)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ウィンナソーセージの味が強いので、追いバジルソースもよし

 

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2021 haru pizza 通信 ㊾ ㊿

たくさんのかぼす、シークワーサー、バジルが集いました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いつもありがとうございます。

まずは炭酸水に凍らしたバナナ、ショウガの砂糖漬けとそのシロップ、カボスをぎゅっと絞ってしゅわーっと飲みます。いい具合です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そしてバジル提供者のTさんを巻き込み、

松の実なしのバジルソースをせっせ、せっせと作りました。

シンプルにピザソースに。

㊾ バジルソースのシンプルなピザ

(ソース:haru pizza バジルソース)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ナスをさっと焼いてのせたピザ、熱いうちにシークワーサーをぎゅっと絞って。

味噌ピザ同様、常温に落ち着くと具材がとても引き立ちます。

㊿ ナスとしめじのピザ

(ソース:haru pizza バジルソース)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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焼きたてピザより美味しい味噌ピザあり。

熱々よりも具材が際立ち、ゆっくりと時間をかけて楽しめるピザになりました。

ピリッとさせたい時は、柚子ごしょうを足してどうぞ。

ワインやビール、特に日本酒にはよく合います。

 

 

 

 

 

 

 

㊹ 味噌ピザ じゃが芋、塩麹チキン、大豆、ローズマリー、黒コショー

(ソース:麦味噌)

 

 

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バジルがそろそろ終わりの季節です。

今年もバジルソースを作りました。

 

 

 

 

 

 

 

松の実は省いて、バジル、オリーブ油、塩、ニンニクで。

何でも合いますが、マヨネーズといっしょに野菜に付けて食べても。

 

 

 

 

 

 

 

㊼ じゃが芋とウィンナ、ローズマリーのピザ 

(ソース:haru pizza トマトソース)

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今月より

月の内2回以上は祝日か日曜日も営業いたします。

よろしくお願いいたします。

※休日は左記カレンダーにてお知らせ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回のりんごのピザは、生のりんごを薄くカットして並べました。

仕上げに、レモンを絞り夏みかんのピールとシナモンをたっぷりかけて

 

 

 

 

 

 

 

 

㊷ りんごのピザ~Ⅱ

(ソース:ハチミツ)

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