2021 haru pizza 通信 ㉖

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6月の暑い日に小浜の畑で少しだけ草とりのお手伝いをしていると、

山のように集めた草の中に小さな苗を発見。

3㎝くらいのマツバボタンとバジルの赤さんです。

家につれて帰り育ててみたら、

小さな小さな花を咲かせてかわいくなったり、

収穫できるほどに茂って立派になったり。

畑とつながるということは、

やっぱり、小さな幸せを運んでくれるんですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

帰りには塩の効いた温泉もとっても楽しみな小浜の畑、

ここを借りて土と向き合う友人に感謝してます。

(写真は、昨年の秋)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

㉖ シンプルなピザ + αバシル、柚子ごしょうのせ

(ソース:haru pizza トマトソース)

 

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2021 haru pizza 通信 ㉕

産直に行く一番の楽しみは、

いつもと違う珍しいものとの出会いです。

最近は畑や山、庭に茂っていたかもしれないと思われる、

力強い一束にとても惹かれます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

アジサイとクチナシの花。

クチナシは香りが強くテーブルから遠ざけ窓辺へ。

枝があっちこっち伸びていていい感じです。

春先に飾った桜と同様に、朝見てみると虫のフンが落ちています。

桜の時は枝そっくりの尺取虫でしたが、

クチナシの枝には青虫が住んでいました。

今回もアジサイ保護区(玄関横の花が咲かないプランター)へ移動していただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

緑色が多かった空豆が色着いてきました。

㉕ 空豆と大豆、くるみの柚子こしょう入り味噌ピザ

(ソース:川添酢造さんの合わせ味噌)

 

 

 

 

 

 

 

 

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2021 haru pizza 通信 ㉔

緑のきれいな季節ですね

雨に濡れてきれいです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

青いトマト、すこし干しました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

けっこう存在感あります

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

㉔ 干しトマトのピザ

(ソース:haru pizza トマトソース)

 

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2021 harupizza 通信 ㉓

トマト、いろいろ出てきました

いつものように低温で70分焼きます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

空豆を合わせて、触感の違いをお楽しみください

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

㉓ 焼きトマトと空豆のピザ

(ソース:haru pizza トマトソース)

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2021 harupizza 通信 ㉒

空豆の季節になりました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ピザでどうぞ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

㉒ 空豆のピザ

(ソース:haru pizza トマトソース)

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