やっぱり、oishii ！！！

たくさんのニラがあって、

ざくざく切って、塩麹漬けにした。

二週間ほど忘れる。

豚挽き肉とコショーといっしょに混ぜてワンタンスープを。

作り過ぎて余ったら、冷凍保存。

そして、大量のネギを入れて食べるだけ。

長崎県立美術館にて。→　ココ

５月３日は、土砂降り雨。

５月５日は、晴天。

どちらも、たくさんの人達と会える日和でした。

２０１１年１２月２４日に、デビューしたハルティーヤ。

はじめて表のラベルが貼られました。

伝えるのも、一歩ずつだなぁ。

。

ガールアグリからの野菜たち。

洗うそばからもらわれていったり、

てんぷらになったり、

ピクルスになったり。

「花が咲きそうなとんがりキャベツ」も、甘くて美味しい。

半分は、梅酢ドレッシング漬けにしました。

小さく丸めたおにぎりは、

県北で木村方式で作られたお米と、

県南の竹田農園で育った黒米で、

ちょっとおやつ。

最近、ハルティーヤのお持ち帰りご注文がちらほら。

そこで、お持ち帰りメニューコーナーを作りました。

　　こちら　→　※