アミュ庭♪で、ちょっと懐かしい気持ちに (追記あり)

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松の香で、酢飯を。

経木にくっついた米粒も、

ひとつぶ、ひとつぶ、またひとつぶ。

 

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黒米入りの、いつもの甘酒も、

ミニパックにしてみました。

 

ハルティーヤと、やさい森もあります♪

 

(追記)

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台風の影響で、蒸し暑い一日でした。

そんな日なので、甘酒の試飲を喜んでいただいて、よかったです。

特に、あかさんたち♪

福岡や、大分、佐世保からの出展者の皆さんも、お疲れ様でした!

何より、目指して来ていただいたお客さん達、ブラボーです!

 

 

haru pizza | ハルピザ – 長崎の家カフェ

たねがわらった

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雪の浦の畑、ガールアグリのかぼちゃ。

今日は、大きな笑顔♪

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夏野菜のぴざ

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枝豆にモロヘイヤ。

大豆とえのきを加えた味噌ピザ。

ガツンと、七味唐辛子をかけてどうぞ♪

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オンパレード

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夏は、らっきょだと思っていたけど、

さっぱり玉ねぎがくせになる。

 

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いろいろ言われている塩麹だけど、

ちゃんと、発酵している塩麹は、大好き。

ビーツなんかも、身近な存在にしてくれます。

 

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そして、ぬか漬けは、夏の王様だと思う。

 

 

 

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ねじばな and ゴボウ

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一年前にガールアグリの堀田さんから、

野菜といっしょに、

「根っこ付き」でやって来た一本。

プランターのすみっこに突っ込んでたら、

案の定、今年も咲いた♪ ランの花。

ねじばなが大好きだった方を思い出す。

咲いていた場所も思い出す。

台風や大雨で、畑はどうなっているのか。。。

 

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まだ、パスタなんて言葉は聞かなかった頃。

ナポリタンのケチャップちょっと焦がすと美味しいとか、言っていた頃。

 

 

 

 

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