枝豆、ピザに。

レモングラス、お茶に。

きゅうり、ぬか漬けに。

かぼちゃ、冷たいポタージュに。

ゴボウは、チェンマイサラダに。

色が寂しいので、

あか、あお、きいろで。

黒米入り甘酒、

冷茶、

プリン。

「噛めないから、やわらかいピザを」

いつもは、パリパリのクリスピータイプの生地ですが、

こんなご要望も。

トッピングも合ったり、合わなかったり。

ソースの量を調整して、バランスをとりました。

焼き色にこだわらず、白いままの生地も新鮮で、

もう少しやわらかくできぬか。。

いつもと違うあたまと感じで。。。。

ぬか漬け野菜のポテトサラダ。

不思議なクリーミーさが。

この度は、

ゴボウとセロリと人参のぬか漬けで。

ゆとり炉さん作の猫たち。

うっかり、高いトコから落下。

しっぽ、１本のみの損傷でした。（ほっ）

無事、治療終了しました。

毎日蒸し暑い為、人が多い時、真ん中のガラス戸を外して。

だれもいなくなると、また、取り付けて。

そんな最中、ねこ様が犠牲に。

ガール･アグリのナス、とっても美味です。

（瀬戸内のイリコのだしで煮浸しに）

味噌ピザ。

茹で大豆と枝豆。

ぽろぽろとトッピングしていると、

キラッと光りました。