ここに繋がっているよ

賑やかなピザ

ちゃっかり載っている塩漬けタケノコは、塩抜きして産直に並んでいたもの

ぎゅっと春の味を閉じ込めてある

知らない間に込めているのは、

季節の移り変わりをジロジロ見ていて感じる景色かもしれない

我が家でも水仙が芽吹いていて、うっかりレンガを取り除くのが遅れたら、

カクッと折れた芽を見つけて「ごめん」って謝った

 

 

 

 

 

 

並んで咲いた紅白のフジバカマ、諫早市での散歩道は秋真っ盛り

今年は木の実をたくさん見つけて食べた

収穫したエビヅルはソースにしよかな

 

haru pizza | ハルピザ – 長崎の家カフェ

再会ふたつ

久しぶりのクリヤの長月祭

お待ちしています

haru pizza は23日出店、ピザやハルティーヤなどを販売予定です

 

そして、ジャコウアゲハ、今年の激減を心配しています

昨年の夏は、小さな森の近くでこの蝶たちと散歩するのが日課でした

彼らはゆっくりとつかず離れず飛ぶので、リードなしの愛犬との散歩のようです

そんな感覚を味わおうと今年も通る度に生存確認をするのですが、

そもそも食草のウマノスズクサも激減状態

小さな蔓が芽吹いと思ったら、数日後には見つからず

裏に卵を見つけて喜んでいるのもつかの間、あんなに毎日いっしょに散歩していたのに成虫に出会ったのはこの4ケ月で3度だけ

先日、食べかけの葉っぱをめくってみたら幼虫発見!

お久しぶりです

何とか頑張って生き延びてほしいと願っています

 

 

 

haru pizza | ハルピザ – 長崎の家カフェ

楽しみは続く

甘酸っぱく熟したエビヅルの実を発見

酸っぱい実しか食べたことなかったけれど、ちゃんと甘くなるんだな

小さいのに複雑な美味しさを秘めていたんだ

 

 

梅干し名人のぽとりさんからもらった紫蘇漬け梅の大事なエキス、

新生姜とのタッグで特別な紅ショウガになるのが楽しみ

 

haru pizza | ハルピザ – 長崎の家カフェ

ひっそりとデザート付きメニューあるよ

今が食べごろでイチジクの仲間、イヌビワ

イヌビワソースのヨーグルト、ちょっとサービスさせていただいています

無くなり次第終了です

アレンジは変更があります

(写真は太陽と月さんにいただいた手作りマーマレードとのコラボ)

プチプチした食感もお楽しみください

 

haru pizza | ハルピザ – 長崎の家カフェ

熟すのを待っている

毎日うだるような暑い日々ですね

そんな真昼間の散歩でのおやつのひと時

ただ今絶賛食べ放題のイヌビワの実は小鳥たち分けあっても食べきれません

また少し、ジャムにしようかな

そして楽しみにしているのが、シャシャンボとエビヅル

まだ青い木の実ですが、秋に甘酸っぱく熟すのが楽しみで仕方ありません

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