楽しみは続く

甘酸っぱく熟したエビヅルの実を発見

酸っぱい実しか食べたことなかったけれど、ちゃんと甘くなるんだな

小さいのに複雑な美味しさを秘めていたんだ

 

 

梅干し名人のぽとりさんからもらった紫蘇漬け梅の大事なエキス、

新生姜とのタッグで特別な紅ショウガになるのが楽しみ

 

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