味噌ピザ。
柚子こしょう
じゃがいも
ピーマン
焼きトマト
干し紫玉ねぎ
ベーコン
夏ピザ
マルシェのご利用方法
作っている人からいろいろ説明してくれるのを買う。
おなかすいたらその場で食べる。
オクラは一本２０円。
そのまま、ぼりぼりするのに最適。
何か飲みたい時は、カフェの人からゲットする。
作り方まで説明してくれる。
ちなみに本日のヒットドリンクは、フムカフェオリジナル紫蘇ジュースでした。
ティアさんのバラバラ海苔を購入しました。
バラバラなのは、平たい海苔にする工程を省いていて、香りがすばらしいと説明を受けたから。
マイブームの味噌玉つくりに参加させてみよ。
ちなみに彩園の園主が持っているのは、カレーです。
家に帰ってのお楽しみは、
ビールと彩園の枝豆。
まなび野さんの天然酵母パン。
一番のお気に入りパンは、やっぱり売り切れでしたが、シンプルなこの丸いパンも美味しいです！
にゃーくんトコの一番人気ガトーショコラ。
注文で、ホールでも作ってもらえます。
ちびころパンさんのピザも美味しかったです。
ちいさいいろんなパンがいっぱいで、詰め合わせのお土産にもいいなって思いました。
haru pizza は、いつもの食べ歩きピザで。
ちらっと食べるのにいいサイズです。
毎月第三日曜日は、マルシェの日です。
彩園～食べることの日 2011.7.10
サポート付の自分の畑。 → 彩園サポート
ミディトマトがたくさん収穫できました。
おくらも少々。
プール状態の大雨を乗り切った、夏野菜たち。
小さくなって耐えていて、
「さ、これから成長するか」
と、ぽつぽつ実りをふくらませていくところ。
暑い日は、氷そうめん。
エタリと、酢と、ごまと、味噌と、醤油のたれで。
ピザは、味噌とトマトソースの２種類。
玉ねぎの濃厚スープは、元気に受講してほしくて作りました。
変更のお知らせ。
暑い中での作業は、思ったよりも大変なので、
次回のワークショップは、９月ごろからになりました。
少し涼しくなってからということに。
つづき
２００８年のジョン太とおはる（現おはる会長）。
まだ、haru pizza が微塵もなかった頃です。
ふたりは長いことメル友でした。
２００６年頃まで。
先日の会議で、ふと気になったジョン太くん。 → ６月１０日
昨日は、久々に何の予定もない日曜日だった為、川おじさんに会えるかもと何の根拠もないままにふら～りと島原方面へ。 → 川おじさんブログ
いつものように、せっかくなので通ったことない道にまがったら、いくつか山をぐるぐる。
何故か、小浜にいるはずが、諫早市内に。。。
これわ、呼ばれたねと思い、ジョン太家へ。
いつものように、ふら～りと、
「こんにちわ～。ジョン太のお散歩しに来ましたぁ～。」とご挨拶。
Ｍさんのお母さんによると、先月の６月１９日にジョン太は大往生で、Ｍさんのもとへ。
１５歳でした。
お友達のＭさんは２００７年に既に天国へ。
Ｍさんにとって、ジョン太はいつも一番の感心事だったと思います。
お母さんは８０歳を超えて、ジョン太とふたり暮らしに。
Ｍさん、ジョン太はちゃんと役割を果たしたんだと思いましたよ。
だって、お母さんは、同郷の新しいお友達と楽しそうな時間を過ごされていましたから。
この頃よりも、ちょっとふっくらして、顔色も良かったです。
そして、相変らず、何一つ手土産なしの私におみやげをたくさんくださいました。
いつもすいません。
また、よろしくです。
会長、そんなトコにこもってないで。
また新しい世界だよ。
ピザごはん
「さっぱりしたピザを。」とのご依頼。
では、柚子ごしょう入りで。
茹でたじゃがいも、ピーマン、茹で大豆、干しごぼうの味噌ピザ。
こちらは、バジルの味噌ピザ。
去年発酵させたバジルを味噌に練りこんで。
玉ねぎの甘さと、にんにくの焼いた匂い、ちょこんとのったズッキーニ。
きつくて、
「ピザなんか食べたくないよね」
という日に食べたいと思ったピザ。
今度、フレッシュバジルでも試してみよう。
枝豆とにんにくとベーコンのピザ。
枝豆が出回っている時のピザ。
きっと、好きな人ばっかりだと思う。
