ピザごはん 手作りピザのこと 2011.07.02 「さっぱりしたピザを。」とのご依頼。 では、柚子ごしょう入りで。 茹でたじゃがいも、ピーマン、茹で大豆、干しごぼうの味噌ピザ。 こちらは、バジルの味噌ピザ。 去年発酵させたバジルを味噌に練りこんで。 玉ねぎの甘さと、にんにくの焼いた匂い、ちょこんとのったズッキーニ。 きつくて、 「ピザなんか食べたくないよね」 という日に食べたいと思ったピザ。 今度、フレッシュバジルでも試してみよう。 枝豆とにんにくとベーコンのピザ。 枝豆が出回っている時のピザ。 きっと、好きな人ばっかりだと思う。