みかん山~11月1日

 

 

 

 

 

 

 

 

二日間晴天に恵まれ、

たくさんの方に足を運んでいただき、

ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

小さなお客さんのお手伝い、とても助かりました。

みかん山収穫祭に参加させていただき、

6年目になりますが、

リーダーシップの成長ぶりに驚かされます。

 

 

 

 

 

 

 

 

コロナで変化を余儀なくされ、

考える機会が増え、

ハルピザも原点を見直し、

「いつでもどこでもだれにでも焼けるピザ」を

作り続けました。

中途半端な現場作業をなくすことで、

ストレスフリーな時間が増え、

約一年ぶりのイベントにも対応できました。

もうちょっと頑張ろうっていう気持ちも

いただきました。

 

 

 

 

haru pizza | ハルピザ – 長崎の家カフェ

今年もみかん山~10月31日~11月1日

今年もおいしいみかんがたくさん。

ハルピザも収穫祭に参加させていただいてます。

 

 

 

 

 

 

 

 

ぶどう棚の奥の石窯でピザ焼き。

今日は、ちっとも火が起きなくて大変でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

何とか、無事に進行しています。

里芋の柚子ごしょう味噌ピザが人気でした。

明日もよろしくお願いします。

haru pizza | ハルピザ – 長崎の家カフェ

柚子こしょう入り味噌ピザ

 

 

 

 

 

輪切りにしたねぎ

茹でたじゃが芋

スナップエンドウ

そして、くるみ

今日も超手仕事のハルピザ

haru pizza | ハルピザ – 長崎の家カフェ

畑より愛をこめて

 

 

 

 

 

 

 

 

味噌ピザ作成中です。

冷凍にして、お持ち帰りいただくピザ、

焼きたてをピンポイント楽しめます。

里芋、さつま芋、パプリカ、くるみ、

決め手は、香り高い柚子こしょうでしょうか。

大人の、野菜たっぷりなピザです。

 

haru pizza | ハルピザ – 長崎の家カフェ

ちいさな感動

 

 

 

 

 

 

 

 

イベントの時、

好きなようにトッピングしてもらったショートピザ

「あ、くるみがいい仕事してる…ピーマンも味噌に合う…」

そんな感想を話してくれてありがとうございます。

 

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