「さっぱりしたピザを。」とのご依頼。
では、柚子ごしょう入りで。
茹でたじゃがいも、ピーマン、茹で大豆、干しごぼうの味噌ピザ。
こちらは、バジルの味噌ピザ。
去年発酵させたバジルを味噌に練りこんで。
玉ねぎの甘さと、にんにくの焼いた匂い、ちょこんとのったズッキーニ。
きつくて、
「ピザなんか食べたくないよね」
という日に食べたいと思ったピザ。
今度、フレッシュバジルでも試してみよう。
枝豆とにんにくとベーコンのピザ。
枝豆が出回っている時のピザ。
きっと、好きな人ばっかりだと思う。