「干し野菜」タグアーカイブ

マルシェのご利用方法

投稿日：2011年7月18日

作っている人からいろいろ説明してくれるのを買う。おなかすいたらその場で食べる。オクラは一本２０円。そのまま、ぼりぼりするのに最適。何か飲みたい時は、 … 続きを読む →

カテゴリー: イベント, 手作りピザのこと | タグ: ガトーショコラ, 干し野菜, 紫蘇ジュース | コメントを受け付けていません

投稿日：2011年1月26日

２週間以上干してカラカラの玉ねぎ。甘くて辛くて、そのままがいいかも。２～３日だけ干した玉ねぎを赤い酢でちょっと煮た。サラダのトッピングにも、味噌ピザにのせてもいいかも。 … 続きを読む →

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投稿日：2009年9月17日

干し野菜が美味しい！なすで調子づいたので、トマト、ピーマン、大根（これは我家の晩のスープ用）を干してみました。そして、ピザ試作。大根は主張がなくなり、何か合わせるものを考えないといけないかなぁ～～って感じです。やは … 続きを読む →

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