干し野菜

干し野菜が美味しい！

なすで調子づいたので、トマト、ピーマン、大根（これは我家の晩のスープ用）を干してみました。

そして、ピザ試作。

大根は主張がなくなり、何か合わせるものを考えないといけないかなぁ～～って感じです。やはり、スープ行きとなりました。

ピーマンはサラミとコンビで。

トマトは･･･トマトだけの方がいいかも。

それとも、干し野菜をいろいろ混ぜて…。

皆さまはどれがお好きでしょうか？