「さっぱりしたピザを。」とのご依頼。
では、柚子ごしょう入りで。
茹でたじゃがいも、ピーマン、茹で大豆、干しごぼうの味噌ピザ。
こちらは、バジルの味噌ピザ。
去年発酵させたバジルを味噌に練りこんで。
玉ねぎの甘さと、にんにくの焼いた匂い、ちょこんとのったズッキーニ。
きつくて、
「ピザなんか食べたくないよね」
という日に食べたいと思ったピザ。
今度、フレッシュバジルでも試してみよう。
枝豆とにんにくとベーコンのピザ。
枝豆が出回っている時のピザ。
きっと、好きな人ばっかりだと思う。
ピザごはん
ご自宅 haru pizza ♪
今日は、三枚セット用のピザ作り。
● 焼きトマトのピザ。
● ねぎときのことサラミのピザ。
● ゴマの味噌ピザ。
送料、手数料込みで、３２００円です。（東北、北海道は別途）
「自宅で集まりがあるから」
「プレゼントに」
「お試しに」と、ご利用いただいています。
他に、
５枚セット・・・４８００円
１０枚セット・・・８８００円
があります。
５枚セットは、おまかせが２枚入ります。
新ジャガイモとベーコン、にんにくのピザが好評です。
好きな物のリクエストもいただいています。
生地とソースです。
きのことベーコンの味噌ピザも。
彩園～食べることの日 2010.7.25
左から、
佐賀県有田のがばいじいちゃんこと、力武氏。
定年後に有機農業に興味を持ち、米、大豆、玉ねぎ、安納芋などを作っているそうです。
「彩園」の園主。 → 彩園ＨＰ
雲仙の南串山から朝一番に来てくださった松尾農園の松尾氏。 → 松尾農園ＨＰ
バジル酵母ジュース。
マーシーキッチンさんから、 → マーシーキッチンＨＰ
「豆乳に混ぜるとヨーグルトになって美味しいですよ。」って、
有田の高島とうふ店の高島氏へ。 → 高島豆腐店ＨＰ
酵母ジュース、初めて飲む人だらけで、
皆さんの頭の中は、
「酵母を混ぜた豆乳ヨーグルト」のことでいっぱいになっていたはずです。
突然の強風で、やって来たあぶらぜみ。
力武氏と会話中。
Ｔさん家のグルメ犬、ジュリアちゃんは、大好きなこだわり豆腐を。
美味しそうで、よだれがでたのは、人間でした。
haru pizza は、
「彩園」の野菜を採ってきてもらい、それをのっけた、いつものドラム缶ピザ。
「彩園」の玉ねぎを一日干した味噌ピザをカットで。
「彩園」で採れた黒米シリーズ、
黒米おにぎり、
冷たい黒米ぜんざい。
暑いので、地サイダーも。
いつものように、写真を撮りそこねました。。。
だらだらと片付けをしていると、５時過ぎてからも、「彩園」の常連さんたちが。。。
あわてて、持参したトースターで味噌ピザを焼きました。
いつもありがとうございます。
特別なことは何もない、「食べることの日」は、
こんな風にまったりと、楽しく暮れていくのでした。
おひとりでも、大勢でも、ここに来ていただき、
あなたの「食べることの日」になればいいなぁ～と、思いました。
次は、８月８日（日）の予定です。
どうぞ、よろしくお願いいたします。
あなたのお好きなピザは？
今、彩園で人気のピザは、ラディッシュのせ。 → 彩園ぶろぐ
園主に聞いたときには、「・・・？」って、感じだったけど、
彩園のラディッシュをトマトソースタイプにトッピングしてみた。
「美味しいです！」
季節のピザとなりました。
約２１ｃｍ ９００円です。
赤い大根のトコばかり気にしていたんだけど、葉っぱも、すごく美味しい。
バリバリに焼けてるところは、新しい味です。
サラダピザって感じです。
食べに来てください♪
味噌ピザ。
癖になる方もいらっしゃるようで・・・。
これは、西洋ねぎ、淡竹、里芋とベーコンです。
お好きな組み合わせも楽しめます。
約２１ｃｍ ９００円です。
何をのせますか？
たけのこ ピザ
季節がら、たけのこ。
味噌ソースで。
アスパラと、茹でたじゃがいも。
仕上げは、挽きたての黒コショー。。。
。。。ここで、会長おはるより、
「仕上げは、鰹節で」との指令あり。
「会長、いい感じですよ。」
