ある日、氷が苦手なお客さまとの会話の中で生まれたメニュー。

氷の代わりに、凍ったフルーツを５種類入れた、

「フルーツジンジャーエール」

シュワシュワ、

パチパチ、

やがて、混ざり合って、素敵な飲み物になります。

 

 

 

 

 

 

 

 

朝、東の窓からは太陽がご来店。

遠くのお客さまからせっかくいただいた果肉植物を

ひょろひょろにしてしまい、心苦しく。

この鉢にぴったりの株を見つけたので、

また、よろしく。

 

 

 

 

 

新玉ねぎの季節に、再々登場する「玉ねぎポタージュ」

玉ねぎの方からちゃんと味を出してきてくれます。

人間はちっとも頑張らなくてもいいんです。

何度も作っていると、友達になれるスープ。

 

 

 

 

 

 

 

 

雨が降ったり、晴れ間が出たりの日曜日。

湿った建物や庭のにおい、訪れる人の声、

裏の畑は花盛り。

燕がせっせと子育て中の土間カフェも。

古民家での展示会で、絵を買っていただき、

本当にびっくりしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

その絵は、６月１４日にやってきて、

あの日の展示会での記憶と一緒に

ハルピザの住人になりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

そしてまた、この場所で、

小さな新しい仕事が生まれる瞬間を

楽しみにしています。

皆さん、いつもありがとう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

明日の２月１８日は、満月。

桑迫賢太郎くんのカレンダーによると、

”ものごとの結果があらわれる時期

心身ともに満ちる日

お祝いや祈りの時”　　とある。

何やら、大切にしたい日な感じがする。

先月、お客さんから、甘酒の注文があったんだけど、

夏季限定メニューとなっていたため、失礼をしました。

その方によると、満月の日に甘酒を飲むと身体が中からきれいになるらしい。

と、いうことで満月の日には、夏でなくとも甘酒が登場することに決定しました。

ね、会長。

 

 

 

 

相変わらず、仕事してませんね。

 

 

 

 

 

会　「真剣にチェック中だから。外。」

後で、ガムテープでぺちぺちするの大変なんだから・・・。

二階でチェックしてよね。

 

 

 

 

 

冬でも満月の日には、甘酒あります。

今は、ホットがいいかもしれませんね。

今回は、玄米と黒米で。

 

 

 

 

 

 

 

お知らせです。

３月１日（火）～６日（日）

長崎県立美術館　県民ギャラリーC

賢太郎くん初の個展です。

２月２８日の搬入から、ボランティアスタッフを募集しています。

受付や、お茶出しなどお手伝いしていだける方、どうぞ！下記まで連絡をお待ちしています！

今年のカレンダーの絵が、いつもと変わっていたので注目しています。

賢太郎くんの絵の前で、自分らしさって・・・などと思いながら眺めると楽しいと思います。

 

問い合わせ先　　TEL　０９５９－２２－２１７８