甘夏みかんのようかん。マンゴー入り。
一個、600円。
甘夏の皮に、ごろんと収まっています。
火曜日だけ、長崎市銅座 ダイエー銅座店脇で販売しています。
フムカフェさんといっしょにいます。 → フムカフェ ホームページ
試行錯誤の結果生まれたようかんだと聞き、購入しました。
試食より、はるかに美味しかったです。
ポイントは、冷やすこと!
甘夏の皮の香りがようかんに移り、酸味と甘みのバランスがとてもいい感じです。
そして、しっかりようかんです。
さすが、和菓子屋先生。
和菓子を教える教室もお持ちです。
雲仙の千々石に店舗があります。 → 沖田菓子舗 ホームページ
沖田菓子舗のおなじみのトラ巻きようかん。
この日、初めて手に入れました。
今年1月のティアさんのイベントでは、あっという間に売り切れていた人気のお菓子です。 → ティア ホームページ