一年間、頑張ってくれた、マシーンが壊れました。
２９８０円で買った、家庭用のおもちゃのようなコネコネ機械。
奇跡のように、よく働いてくれました。
この度、モーターが燃え尽きてしまいました。
小惑星探査機「はやぶさ」のように、最後のメッセージをもらったようでした。
「生地は、手ごねだね！」
・・・・。
はい、やはり美味しいですね。
弾力があって、味に立体感がでます。
６月１９日（土）のイベント用に、冷凍ピザを作りました。 → 菜の花ヨガさんブログ
かなり狭いスペースのようなので、
完成品を一台のトースターでひたすら時間内で焼くことにしました。
そして、カット販売します。
冷たい黒米ぜんざいとともに、よろしくお願いします。
