ちいさな秋 手作りピザのこと 2010.10.07 舞茸とシメジ。 左は干す前。 右は数時間干した後。 一年中出回っているけど、秋風にあててみた。 左は、干した舞茸とシメジ、にんにくのピザ。 右は、干したシメジと里芋、サラミのピザ。 30年くらい作り続けている冷凍ピザ。 まるい中に宇宙を見てるみたいに思えた。 会長、見えた?