黒い大根、辛い!
スライスして味噌漬けに。
さてさて、どんな味になるんだろう。
その葉っぱは、
最後に残っていた唐辛子みたいな味のピーマンと、味噌味に。
どりらも少し枯れた感じだったから、じっくり炒めておかずの一品に。
ときどきマルシェの落花生は、見た目はちょっと汚れているけど、よく洗って、じっくり塩茹で。
ほら、ほら、美味しいそうでしょう。
いいお味なので、辛ピザにトッピング。
朝ごはんも、ハルピザ風。
味噌漬けの卵。
いつもの彩園の黒米入ごはん。
汁は、彩園で作った味噌、ときどきマルシェの下仁田ネギとお揚げをどーん。
京都のお漬物「すぐき」風をイメージして作った酸味のあるカブの塩麹和え。
古くなった緑茶も、焙じてみたら部屋中がパラダイスに。
いつか、朝に強くなったら、朝ごはんメニューもしたいと思う・・・。
会 「え”?」